Вдохновляй, твори, удивляй! Если кухня — твоя сцена, а блюда — произведения искусства, приглашаем тебя стать шеф-поваром в наш банкетный зал и принять участие в запуске нового бар-ресторана! Здесь ты сможешь реализовать свои идеи, собрать команду мечты и оставить свой гастрономический след. Какие блюда ...
Ресторан Macaroni, Жигулево в аэропорту Краснодар приглашает в свою команду повара! Что нужно делать: Контролировать условия хранения и срок реализации продуктов - мы готовим только из свежих и качественных ингредиентов; Готовить гастрономические шедевры согласно рецептам шефа и технологическим картам)) ...
ВОТ УЖЕ 12 ЛЕТ МЫ ЯВЛЯЕМСЯ ПРОФЕССИОНАЛАМИ В ПРИГОТОВЛЕНИИ И РЕАЛИЗАЦИИ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО КАЧЕСТВЕННОЙ И ВКУСНОЙ ПРОДУКЦИИ. СОХРАНЕННЫЕ ТРАДИЦИИ МНОГОЛЕТНЕГО ОПЫТА, ЛУЧШЕЕ, СОЗДАННОЕ НАМИ ЗА ДЕСЯТИЛЕТИЕ И НОВОЕ, ПРОГРЕССИВНОЕ, УНИКАЛЬНОЕ, СОВРЕМЕННОЕ - ОБЪЕДИНЯЕТ ФОРМАТ МЯСОФАКТУРЫ. С ЛЮБОВЬЮ ПРЕДСТАВЛЯЕМ ...
Обязанности:
Приготовление блюд с высокими вкусовыми качествами и эстетической подачей Участие в разработке меню Участие в инвентаризации Управление персоналом в отсутствие
Требования:
Опыт работы более 3 лет Знание технологии приготовления, требований к качеству, срокам, условиям хранения, оформления и подачи блюд Трудолюбие и аккуратность
Вдохновляй, твори, удивляй! Если кухня — твоя сцена, а блюда — произведения искусства, приглашаем тебя стать шеф-поваром в наш банкетный зал и принять участие в запуске нового бар-ресторана! Здесь ты сможешь реализовать свои идеи, собрать команду мечты и оставить свой гастрономический след. Какие блюда ...
Обязанности:
Персонал: 1. Участие в подборе персонала кухни (проведение собеседований) 2. Адаптация персонала кухни на рабочем месте. 3. Текущие вопросы персонала кухни. 4. График смен, табель рабочего времени, оптимизация работы персонала в смене. 5. Распределение функционала и последующий контроль. 6. Контроль